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菜单的想法19

这周我有5个菜单点子给你!这些都是美味、简单、适合家庭的周末晚餐,我的家人都很喜欢。

菜单的时间!你们最近跟我们一样忙吗??我觉得我们会在这里那里度过一个平静的星期,然后我们会花几个月的时间来安排孩子们从一个活动到另一个活动,直到下一个平静的星期。春假对我们来说真的很放松。我们呆在家里,在花园里干活,在当地做一些有趣的事情,只是享受空闲时间。现在我们又回到了疯狂。我们总是说:“我们只需要这样做几个月,直到足球/戏剧/篮球/艺术课结束,然后生活就会恢复正常。”“但我认为这可能是一种新常态。无论如何,我们现在的课外活动清单上没有留下多少时间来享受长时间的家庭聚餐。所以我特别留意我们工作日晚上的晚餐菜单。下面是一些我们最近很喜欢的相对简单快捷的菜单创意:

鸡肉三明治和苹果片会融化
鸡肉沙拉是我们最方便快捷的一餐。我们总是有现成的食材,既有益健康又能填饱肚子。最近我们非常喜欢的鸡肉沙拉是这样的娜塔莎厨房里的鸡肉三明治融化了。因为在上面放上奶酪,然后放进烤箱烤,它们看起来特别适合在寒冷的春天晚上吃。我们吃的是苹果片,和烤奶酪三明治很搭。

牛肉玉米饼配西南沙拉、调味黑豆和自制鳄梨沙拉
我们家吃很多玉米卷。它们总是很容易制作,挑食的人可以简单地吃它们,而我们其他人可以用各种美味的配料来装饰它们。老式的碎牛肉玉米饼在这里很受欢迎。有时,如果时间紧迫,我们会用玉米饼,但每个人都喜欢用炸玉米饼来做。这一次,我们把它们和一种西南切碎沙拉搭配(最近有谁真的喜欢切碎沙拉吗??)简单,调味黑豆,一些自制的鳄梨酱。美味!

鸡肉苏瓦拉基配希腊沙拉、饭肉饭、扁面包和自制的沙茨基乳酪
今年1月,我和丈夫带着女儿们参加了当地的妇女游行。那是一个阴冷的雨天,但我们度过了一段美好的时光,并感到与我们的社区和世界各地的其他游行者紧密相连。游行结束后,我们步行到市中心的一个小购物区,在那里的国际咖啡馆里吃饭。我的大女儿从希腊柜台点了一盘,它看起来很好,我决定做同样的。长话短说,这是惊人的,我决定我必须试着在家里重现它。我们尝试了几种不同的苏弗拉基食谱,这次我用的食谱来自于bob游戏竞技衣橱里烹饪。那天我不想烧烤,所以我把每只鸡身上多余的腌料抖掉,用热的煎锅在炉子上煮,非常棒。说实话,我把我们的鸡肉配上了罗尼米饭,因为这是一种快速配菜,而我恰好喜欢它。为了弥补这一点,我做了一些美味的自制沙拉酱,并把它和我们最喜欢的大蒜烤饼一起吃了。为了制作沙拉,我改编了一份食谱乔厨师老实说,这是我吃过的最好的沙奇奇奶酪。简单来说就是:把大的英式黄瓜磨碎。加入1/4茶匙盐,静置15分钟,然后滤掉所有的水。将黄瓜和两杯全脂希腊酸奶,两瓣蒜,压碎或剁碎,两汤匙新鲜柠檬汁,两茶匙干莳萝混合。混合,加入粗盐和现磨黑胡椒粉调味。盖上盖子,冷藏直到可以食用。太好了! !

烤香蒜酱意大利饺子,蒜蓉面包和凯撒沙拉
另一种经常光顾的晚餐是香蒜酱意大利饺子。我买了冷藏的意大利饺子包,把它们煮熟,在上面放上我能找到的任何香蒜酱,再加上烤松仁、切成四等分的葡萄番茄和马苏里拉奶酪。这次,我把所有东西都放在烤盘里,上面放上奶酪,烤到起泡。我们爱它!

巴巴可玉米卷,柠檬蒜味米饭,炸豆泥,新鲜菠萝
又一个美味的墨西哥卷饼之夜!我们喜欢这些barbacoa玉米饼,给我烤箱。肉做起来很容易,而且做起来很好吃。除了把肉和月桂叶以外,我把所有的食材都放在搅拌机里,这样就可以做一个光滑的腌料。我们还用这个食谱做了牛肉玉米饼和油炸玉米粉饼。它对任何东西都很好!石灰蒜味的米饭就是对这个的重复安妮吃的蒜蓉饭。我们一直在做Annie做的蒜蓉饭,我很喜欢,但是这次我用的是酸橙汁而不是柠檬汁,最后还撒了一些切碎的香菜。我们用奶酪炸豆泥和新鲜菠萝片完成了这顿饭。

唷!我们又熬过了一个星期!享受你的周末吧,如果你有最喜欢的晚餐,在下面留言吧。我想知道更多关于菜单的点子。菜单计划快乐!

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