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类别

篝火S ' mores饼干

篝火饼干有巧克力块和棉花糖

上周,我在instagram上发了一张照片,上面是一些巧克力块燕麦饼干,上面有烤棉花糖,我告诉每个人,这些饼干太丑了,不适合放在博客上,但非常非常好吃。几秒钟之内至少有4个人问我要这个食谱。好了,朋友们,篝火夹心饼干!虽然我仍然认为她们不会赢得任何饼干选美比赛(你能想象一场饼干选美比赛会有多棒吗?!),但我必须承认,它们太好吃了,我不在乎它们看起来像什么!

燕麦、牛奶、巧克力、棉花糖饼干
燕麦,牛奶,巧克力,棉花糖饼干

篝火S ' mores饼干

产量: 2 - 3打饼干
准备时间: 15分钟
烹饪时间: 10分钟
总时间: 25分钟

奶油燕麦饼干,全麦饼干屑,大块的真正的牛奶巧克力棒,和黏糊糊的棉花糖在上面,使完美的莫尔斯饼干!

成分

  • 1杯黄油(2条),软化
  • 一杯红糖
  • 半杯砂糖
  • 2个鸡蛋
  • 1茶匙香草
  • 1杯半全麦饼干屑
  • 1杯半面粉
  • 一杯半快煮燕麦
  • 1茶匙小苏打
  • 1/2茶匙盐
  • 12盎司切碎的好时巧克力棒(或12盎司牛奶巧克力片)
  • 24个棉花糖(不是迷你棉花糖)

指令

    1. 预热烤箱到350华氏度。
    2. 在搅拌机的碗中,将黄油和糖搅拌至蓬松。加入鸡蛋和香草,搅拌至完全混合。
    3. 在一个中等大小的碗中,混合全麦饼干屑,面粉,燕麦,小苏打和盐。
    4. 把干的原料加入搅拌盆,搅拌至混合。加入巧克力块,用手轻轻搅拌。
    5. 把面团舀成乒乓球大小的面团(我用冰淇淋勺把每一勺面团弄平),然后放在铺有羊皮纸的烤盘上。轻轻地把每个面团团的顶部压平。
    6. 使用喷洒了不粘喷雾的厨房剪刀,将足够的棉花糖切成两半,每块饼干中有一半棉花糖。把一半的棉花糖压在每块饼干上,烤10-12分钟,直到饼干看起来干燥、凝固,棉花糖变得蓬松、金黄色。在吃之前降温。

笔记

如果你用食品加工机研磨12片蜂蜜饼干,你应该有足够的面包屑,而不会有太多的剩余。

要想把棉花糖烤得像我照片里那样,把烤炉打开,直到烤到最后一分钟左右,然后仔细观察!

最后一条,我发誓!这些冻得出奇的好。让它们完全冷却,然后把它们放进一个一加仑大小的冷冻安全拉链袋,然后把它们放进冰箱。当你想吃的时候,让它们在袋子里达到室温。

13 .关于“篝火S ' mores饼干

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